Chloé Blanchard Diététicienne

Ma pratique s'inscrit dans la démarche de soin diététique qui prend en compte les besoins nutrionnels et les attentes de la personne soignée.

Ma motivation : vous aider à acquérir en connaissances et en autonomie pour vivre au mieux votre rapport à l'alimentation, que ce soit à visée thérapeutique, préventive ou tout simplement pour adopter des pratiques alimentaires plus saines, responsables et durables.

Il n'est plus à prouver que les régimes restrictifs ne sont pas la solution sur le long terme et parce que le chiffre sur la balance ne défini pas la personne que vous êtes, j'ai à coeur de vous faire renouer avec une alimentation adaptée et sereine.

Comment se déroule une consultation ?

LE BILAN DIÉTÉTIQUE

Ce premier rendez-vous nous permet de faire connaissance, d'initier une relation de confiance et de faire le point sur vos besoins, vos attentes et vos objectifs. Nous abordons entre autres votre contexte de vie (social, culturel, professionnel et personnel), votre état de santé et vos données médicales. Nous discutons bien entendu de votre activité physique, de vos consommations et habitudes alimentaires. Le bilan est à visée diagnostique. A l'issue de ce rendez-vous, je vous partage mes premières observations. Nous décidons ensemble de la stratégie alimentaire et des actions à mettre en place pour réaliser vos objectifs.

LE SUIVI DIÉTÉTIQUE

À la suite du bilan diététique, nous pouvons décider de nous revoir lors d'une ou plusieurs séance(s) de suivi, le rythme est validé ensemble. Cela permet d'évaluer les actions réalisées depuis notre première rencontre mais aussi de discuter de votre ressenti, des améliorations observées ou non sur votre état de santé, le vécu de la maladie (si pathologie), des difficultés rencontrées ou encore de votre comportement alimentaire. Le suivi permet de valoriser vos progrès et peut donner lieu à la mise en place de nouveaux objectifs. Je peux être amenée à vous proposer des outilis spécifiques, des exercices ou encore des idées recettes pour vous guider.

Entre les consultations, restons en contact !

Pour vous accompagner, j'utilise Alivio, un logiciel professionnel sécurisé pour centraliser les dossiers de mes patients. Il facilite ma communication avec vous et vice-versa, Alivio dispose d'une application pour les patients qui nous permet de rester en contact et qui vous permet d'être acteur de votre démarche diététique. Dans l'application, vous retrouverez votre carnet de bord, une messagerie pour échanger avec moi, votre plan alimentaire, des fiches conseils ou encore des fiches recettes. Ainsi, vous pouvez suivre vos progrès. C'est également la plateforme que j'utilise pour la prise de rendez-vous en ligne.

Point de vigilance : cet outil ne remplace pas une consultation, c'est un complément, un support supplémentaire pour vous accompagner au mieux. L'installation de l'application n'est pas obligatoire.

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Pourquoi ? Pour qui ?

  • Équilibre alimentaire : si vous souhaitez faire le point sur votre alimentation afin de confirmer ou d'adopter des nouvelles habitudes saines et pérennes
  • Alimentation végétarienne et végétalienne : par choix personnel ou raison médicale, je vous accompagne dans cette nouvelle pratique alimentaire pour vous garantir des apports suffisants et éviter les carences potentielles
  • Perte ou prise de poids
  • Alimentation de l'enfant et de l'adolescent : surpoids et obésité, pathologies spécifiques
  • Accompagnement de la femme aux différentes étapes de sa vie : troubles hormonaux (endométriose, SOPK...), désir d'enfant, femme enceinte et allaitante, diabète gestationnel, alimentation post-partum, ménopause
  • Alimentation du sportif
  • Pathologies en lien avec l'alimentation : allergies alimentaires, obésité, troubles de la déglutition, dénutrition, diabètes, cholestérol, hypertension arterielle, maladies cardiovasculaires, insuffisance rénale...
  • Pathologies digestives : constipation, RGO (reflux gastro oesophagien), diverticules, maladie de Crohn, maladie coeliaque, suivi post-chirurgie...
  • Pathologies cancéreuses : prévenir, corriger ou améliorer les éventules troubles nutritionnels liés au cancer et/ou au(x) traitement(s)
  • Troubles du Comportement Alimentaire (TCA) : orthorexie, anorexie, boulimie... Je continue de me former régulièrement sur la prise en soin des TCA.